牛奶在人们日常饮食中备受喜爱，每年5月的第三个星期二是“国际牛奶日”。大家越来越认识到喝牛奶的好处，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法替代的。那么，如何选购洛阳订奶呢？下面就来看看吧！

判断牛奶新鲜度的方法:

1.感官判断:新鲜乳(消毒乳)颜色为乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀流动，无沉淀，无凝结，无杂质或异物，不呈粘稠状。

2.将奶滴入清水中，若不溶解，则表示奶新鲜;若溶解，则不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀，则都不是新鲜。

3.煮沸试验法:取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中)，放入沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。

4.好的牛奶不会留在杯子上。将购买的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)倒入干净的透明玻璃杯中，慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，可以容易地用水冲下来，那就是新鲜牛奶。这样的奶是在短时间内送到加工厂的，细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁，难以清洗，说明牛奶不够新鲜。

以上是选购洛阳订奶的方法，相信通过生生乳业的介绍，大家已经对于如何选择牛奶有了更深刻的认识。