洛阳奶制品专卖店教您如何区分酸奶?如今酸奶品种不仅琳琅满目，酸奶饮料种类也层出不穷，购买时不注意很有可能把不是酸奶的“酸奶”买走了。

　　酸奶是由优质牛奶经乳酸菌发酵而制成，本质上还是属于牛奶范畴。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。洛阳奶制品专卖店表示二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养仅为酸奶的1/3。

　　洛阳奶制品专卖店按照乳品行业的规定，100克酸奶要求的蛋白质含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。

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