讲真,对于喝牛奶并不是所有人都适合的
不知道大家身边有没有喝牛奶拉肚子的朋友。有次,小生的阿姨来家,早晨吃饭我给她了杯牛奶,以尽地主之谊。谁知道,阿姨说她不能喝奶,一喝牛奶就拉肚子。我妈说是不是肠胃不好,我说是不是因为我没有热奶。阿姨说都不是,是因为她有乳糖不耐症。
哇哦~~我还是头一次听说。于是,就上网问度娘了。哈哈,又学到了新知识。别慌,小生这就现学现卖为大家也科普一番。
乳糖不耐受(乳糖不耐症学称)是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题,远东人群发生率高,大部分人群不出现症状。
一般分为三种:先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏。
1.先天性乳糖酶缺乏
是由于乳糖酶先天性缺乏或活性不足引起,发生率与种族和遗传有关,属于常染色体隐性遗传。我国新生儿的乳糖不耐受多属于此类,由于酶缺乏的量和活性程度各人不同,症状的轻重不一。
2.继发性乳糖酶缺乏
多发生在肠炎后,肠绒毛顶端在肠炎时受损伤而出现酶的缺乏,而于肠炎后出现乳糖不耐受性腹泻,需待绒毛下端向上生长至顶端,能分泌足量乳糖酶后腹泻方止,一般需0.5~2个月。不少新生儿和早产儿由于肠黏膜发育不够成熟以及乳糖酶活性暂时低下,对乳糖暂时不耐受,排便次数多,待活性正常后次数减少。
3.成人型乳糖酶缺乏
***常见,与人类世代饮食习惯导致基因改变相关。表现为随年龄增长乳糖酶活性逐渐下降直至消失,引起乳糖不耐受或乳糖吸收不良。发病年龄和发病率存在种族与地区差异,亚洲人发病年龄为7~8岁,欧美部分民族约20岁,黄种人和黑种人发病率均高于白种人。
看完,大家是不是又学到了新的有关牛奶方面的知识呢?下次,小生也会换种方式对阿姨尽地主之谊的。
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