牛奶是我们日常生活中非常常见的饮品之一，它具有非常高的营养价值。牛奶可以用来补钙，补充蛋白质，十分有利于我们的身体健康。而且，牛奶也非常有利于我们人体消化吸收。但食用牛奶是有一些方法与禁忌的，这些许多人并不了解，下面，洛阳订奶生生乳业小编告诉大家。

　　1.吃一些点心，先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。

　　2.加热牛奶，加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。

　　3.不要过热，70摄氏度的三分钟加热，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。

　　4.搭配蜂蜜，牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治理贫血和缓解痛经的作用。

　　5.睡前喝奶，临睡前喝奶，熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以睡前喝牛奶正是补钙的较佳通道。

　　6.小口喝奶，小口喝牛奶，让牛奶与唾液消化酶充分接触，能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。

　　7.服药前后不要喝奶，服药前后饮用牛奶，会影响牛奶的吸收，牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。

　　8.不要混合果汁，果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀，难以消化吸收。

　　9.不要加糖，煮沸牛奶的时候加糖，牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。

　　10.菠菜与牛奶不搭，吃菠菜后喝牛奶，牛奶含有丰富蛋白质和钙，菠菜含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，很大影响钙的吸收。

　　关于牛奶食用方法和禁忌的问题，相信大家已了解!如仍想了解更多牛奶知识，可随时联系洛阳生生乳业有限公司。

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