牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。非常难得的是，牛奶是人体钙的较佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。下面就和洛阳订奶点生生乳业小编一起看看按消毒方式进行分类的牛奶种类吧。

　　巴氏消毒奶：巴氏消毒牛奶需在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，上限较多16天。巴氏消毒法也叫低温消毒法和冷杀菌法，是牛奶消毒杀菌过程所采用的一种比较先进的方法。这类型的牛奶一般有塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装。

　　超高温消毒奶：超高温消毒奶将细菌消除的彻底，保质期也较长，一般在冷藏的条件下可以保持30天以上，甚至可以长达6-12个月。超高温消毒奶也叫灭菌奶和常温奶，能保留牛奶的大部分营养元素，也是市面上非常常见的牛奶种类。

　　生鲜牛奶：牛奶的保鲜时间很短，在4℃下保存一般在一天或者一天半左右，超过这个时间，牛奶内的这些活性物质就会受到破坏，生鲜牛奶也失去了较优功效。生鲜牛奶也叫鲜牛奶，在很多发达国家，生鲜牛奶都是很受欢迎的，由于它的新鲜度和实效性，生鲜牛奶也是非常昂贵的。

　　洛阳生生乳业有限公司系一家集奶牛养殖、乳品加工、销售服务和休闲观光于一体的农业产业化省级重点龙头企业，创建于1999年9月，注册资金3000万元，公司位于孟津县平乐镇生生奶业产业化集群核心区，距白马寺不足5公里，是中国低温巴氏鲜奶河南领军品牌。洛阳订奶就选正规厂家，生生乳业品质有保障，喝着更放心。

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